De turkse keuken is divers, fascinerend en staat bol van geschiedenis. Tijdens de heerschappij van Mohammed II (1451 - 1481) en Süleyman de Grote (1520 - 1566) werden duizelingwekkende luxe kookcreaties ontwikkeld in de keuken van het Topkapı paleis in Istanbul dat paleiskeuken (Saray) genoemd werd. Met één voet in Europa en de andere in Azië slaat Tukije een geografische en culturele brug tussen de twee werelden.

Bij restaurant Saray kunt u zelf de turkse keuken ervaren. Al onze gerechten worden gemaakt op de turkse kookwijze.

Wij hopen u binnenkort te mogen ontvangen in ons paleis!

Het team van Saray Restaurant Duiven.